Collagen

คงเคยได้ยินกันบ่อยๆว่าหากอยากจะผิวพรรณสดใสสุขภาพดี ชุ่มชื้น กระชับ เต่งตึง ลดรอยเหี่ยวย่น เพื่อให้ดูอ่อนเยาว์ต้องกินคอลลาเจนเพื่อเสริมสร้างคอลลาเจนให้กับผิวหนัง แต่คุณทราบหรือไม่ว่าคอลลาเจน แท้จริงแล้วคืออะไร และเกี่ยวข้องอะไรกับการลดรอยเหี่ยวย่น เอามาทาได้มั๊ย......งั้นเรามาทำความรู้จักกับคอลลาเจนกันค่ะ

Collagen คือ โปรตีนธรรมชาติในร่างกาย ในคอลลาเจนมีสารสำคัญ 2 ชนิด คือ Proteoglycan และ Glycosaminoglycans  ซึ่งเป็นโปรตีนที่เป็นโครงสร้างหลักของผิว เส้นผม เล็บ กระดูก ข้อต่อ ตลอดจนผนังหลอดเลือด บางคนเรียกว่า " กาวแห่งชีวิต " เพราะคอลลาเจนทำหน้าที่เชื่อมเซลล์ในร่างกายเข้าด้วยกัน ปกป้องอวัยวะภายในร่างกายและเชื่อมอวัยวะต่าง ๆ ให้อยู่ด้วยกัน อัตราการสังเคราะห์คอลลาเจนจะลดลงปีละ 1.5% ทุกปี ตั้งแต่เราอายุย่างเข้า 30 ทำให้ผิวหนังเหี่ยวย่น ยิ่งอายุเพิ่มขึ้นสัญญาณของความร่วงโรยก็จะเพิ่มเป็นเงาตามตัว

การทดแทนคอลลาเจนที่สูญเสียไป
การนำสารสกัดโปรตีน คอลลาเจนเข้าสู่ร่างกายเพื่อผลในการบำรุงผิวและลดริ้วรอยนั้นปกติทำได้ 2 วิธีคือ การฉีดเข้าใต้ผิวหนังชั้นหนังแท้และการรับประทานในรูปแบบผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เนื่องจาก คอลลาเจนเป็นโปรตีนที่มีโครงสร้างโมเลกุลใหญ่มากดังนั้นจึงไม่สามารถซึมผ่านผิวหนังได้ด้วยการทา ซึ่งครีมบำรุงผิวต่างๆ ตามท้องตลาดที่มีส่วนผสมของคอลลาเจนก็จะเป็นเพียงการผลักคอลลาเจนให้เข้าไปอยู่ได้แค่ชั้นผิวหนังกำพร้า แต่เนื่องจากคอลลาเจนมีคุณสมบัติอุ้มน้ำไว้ได้ประมาณ 30 เท่าของน้ำหนักจึงทำให้ผิวชั้นหนังกำพร้าชุ่มชื้นขึ้นเท่านั้นจึงไม่สามารถแก้ไขปัญหาริ้วรอยได้อย่างเป็นรูปธรรม และหากจะเปรียบเทียบระหว่างการฉีดคอลลาเจนเข้าใต้ผิวหนังกับการรับประทานแล้ว จะพบว่า วิธีการรับประทานนั้นง่ายและสะดวกมากกว่าการฉีด และนำคอลลาเจนเข้าไปเสริมสร้างผิวพรรณทั้งใบหน้าและทั่วทั้งร่าง อีกทั้งเข้าไปเสริมสร้างเส้นผมให้เงางาม เล็บมือ เล็บเท้าไม่เปราะ หักง่าย เพราะคอลลาเจนเป็นโปรตีนสำคัญที่เป็นโครงสร้างของผมและเล็บที่งอกใหม่ออกมาทุกวัน ในขณะที่การฉีดจะเสริมคอลลาเจนได้เฉพาะที่เท่านั้น

นอกจากนี้การรับประทานนั้นยังเป็นการนำคอลลาเจนเข้าไปเสริมสร้างทั้งส่วนของผิวหน้าและผิวพรรณทั่วร่างกาย โดยผลการวิจัยด้านโภชนาการได้ค้นพบว่า การรับประทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีส่วนประกอบของสารที่สกัดจากโปรตีนของปลาทะเลน้ำลึกบางประเภทที่มีโครงสร้างทางโมเลกุลคล้ายกับโครงสร้างคอลลาเจนของผิวคนเรา โดยวิธีการ Enzymatic Hydrolysis เป็นประจำอย่างต่อเนื่องนั้น สามารถช่วยเสริมสร้างคอลลาเจนที่สูญเสียไปตามวัยที่เพิ่มขึ้น รวมทั้งช่วยปกป้องและชะลอริ้วรอยเหี่ยวย่น รอยตีนกา ความแห้งกระด้าง ช่วยให้ผิวพรรณมีความชุ่มชื้น นุ่มนวล คงความยืดหยุ่นของผิวไว้ได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ยังช่วยบำรุงเล็บและเส้นผมให้มีสุขภาพดีได้อีกด้วย

วิธีกระตุ้นการผลิตคอลลาเจน

วิธีการง่ายๆและสะดวกในการกระตุ้นการผลิตคอลลาเจน ก็คือ การใช้ครีมหรือเลือกทานอาหารเสริมที่มีส่วนผสมของวิตามินซีนั่นเอง เพราะอะไรนั้นมาดูกันค่ะ ...........

หลายคนอาจจะงงว่าวิตามินซีมาเกี่ยวกับคอลลาเจนได้ยังไง นั่นเพราะวิตามินซีจากผักผลไม้ต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็น ส้ม มะละกอ มะขาม บร็อกโคลี ฯลฯ จะเป็นตัวสำคัญในกระบวนการสร้างคอลลาเจนจากรดอะมิโนให้กับผิวนั่นเอง และวิตามินซียังช่วยให้คอลลาเจนที่ถูกใช้งานอยู่มีความแข็งแรง นอกจากวิตามินซีจะช่วยกระตุ้นกระบวนการผลิตคอลลาเจนของชั้นผิวแล้ว ยังมีสารอื่นๆ เช่น ธาตุคอปเปอร์หรือทองแดงก็ช่วยเสริมสร้างประสิทธิภาพของกระบวนการผลิตคอลลาเจนได้เช่นกัน ดังนั้นคนที่ต้องการเสริมกระบวนการผลิตคอลลาเจนตามธรรมชาติให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น จึงควรใช้ครีมหรือเลือกทานอาหารเสริมที่มีส่วนผสมของวิตามินซีนะคะ

ส่วนการกระตุ้นกระบวนการผลิตคอลลาเจนโดยอาศัยวิทยาการด้านความงามต่าง ๆ อย่างเช่น การกรอผิว การลอกผิว รวมทั้งการทำเลเซอร์ ก็สามารถกระตุ้นกระบวนการสร้างคอลลาเจนได้เช่นกัน โดยให้ความแตกต่างกันด้วยในแต่ะวิธีการ โดยการกรอผิวและการลอกผิว จะช่วยกระตุ้นการสร้างคอลลาเจนให้ซ่อมแซมผิวชั้นตื้น ส่วนการทำเลเซอร์จะกระตุ้นการสร้างคอลลาเจนให้ซ่อมแซมผิวชั้นที่ลึกกว่าได้นั่นเอง

ชนิดของคอลลาเจน มี 6 ชนิดที่พบมาก(จากทั้งหมด29ชนิด)
Type 1 เส้นผ่าศูนย์กลาง 80 – 160 นาโนเมตร พบในกระดูก ผิวหนัง เส้นเอ็นกล้ามเนื้อ กล้ามเนื้อ และผนังหลอดเลือด เมื่อเราโตขึ้นคอลลาเจน Type1 ก็จะถูกสังเคราะห์ขึ้นมาแทนที่ Type3 จนกระทั่งอายุ 25 ปีขึ้นไป คอลลาเจนในร่างกายจะเริ่มเสื่อมสภาพลงเรื่อยๆ โดยลดลงในอัตรา 1.5% ต่อปี
Type 2 เล็กกว่า 80 นาโนเมตร พบในหมอนรองกระดูก และกระดูกอ่อน
Type 3 คนปกติจะพบในม้าม กล้ามเนื้อ และหลอดเลือดแดงเอออต้า แต่ในวัยเด็กเราจะมีคอลลาเจน Type3 มากที่สุด ผิวของเด็กจึงดูนุ่มเนียน เต่งตึงสะดุดตากว่าวัยไหนๆ เพราะชนิดนี้จะมีคุณสมบัติให้ความยืดหยุ่นได้ดีเยี่ยม
Type 4 ในเยื่อหุ้มเซลล์ และกล้ามเนื้อ
Type 5 พบในเซลล์ที่ใช้สร้างไข่ของหญิงและเยื่อเซลล์
Type 6 ในกล้ามเนื้อและผิวหนัง
โดยทั่วไปแล้วคอลลาเจน ไม่ช่วยให้คุณขาวขึ้นโดยตรง แต่สูตรลับผิวขาวอมชมพู ดูมีออร่า และมีผิวเนียบนุ่มชุ่มชื้นในเวลาเดียวกันก็คือ สารสกัดจากเมล็ดองุ่น และ สารสกัดจากเปลือกสน  เพราะนอกจากเราควรจะกระตุ้นการสร้่างคอลลาเจนแล้วเพื่อให้ผิวใส นุ่เนียน ลดริ้วรอยแห่งวัยแล้วเราควรป้องกันการเสื่อมสลายของคอลลาเจนภายในชั้นผิวด้วยสารสกัดจากเมล็ดองุ่น และ สารสกัดจากเปลือกสน อีกด้วย

ประโยชน์ของ Collagen
1.ฟื้นฟูสุขภาพผิว เพิ่มความยืดหยุ่น และความชุ่มชื่นของผิว
2.ทำให้ผิวพรรณขาวใส โดยไปเติมร่องลึก ช่วยให้ ฝ้า  กระ จางลง (โดยทั่วไปแล้วคอลลาเจน ไม่ช่วยให้คุณขาวขึ้นโดยตรง ต้องเสริมด้วยวิตามินอื่นๆ เพิ่มเติม เช่น แอล-กลูต้าไธโอน ,สารสกัดจากเปลือกสน ,สารสกัดจากเมล็ดองุ่น ,สารสกัดจากมะเขือเทศ ,โคเอ็นไซม์ คิวเท็น ,วิตามินซี ,วิตามินอี)
3.คืนความอ่อนเยาว์ในเวลาอันรวดเร็ว ยับยั้งการเกิดรอยเหี่ยวย่น บำรุงผิวให้เนียนนุ่ม
4.สำหรับระบบเลือด เป็นตัวกระตุ้นให้เกิดการสร้างเส้นเลือด  เม็ดเลือด และเนื้อเยื่ออื่น ๆ
5.บำรุงสุขภาพผม เล็บ สายตา และรักษาความผิดปรกติของเส้นประสาท
6.ลดเลือนรอยแผลเป็น และช่วยให้แผลหายเร็วขึ้น
7.ลดอาการเจ็บ ปวด บวม และการเสื่อมของข้อต่อ
8.ช่วยเพิ่มความหนาแน่นของมวลกระดูก

ปริมาณที่แนะนำให้บริโภคต่อวัน : ควรรับประทานคอลลาเจนวันละไม่เกิน 5000 mg ก็เพียงพอแล้วที่จะใช้ในการดูดซึมสู่ร่างกายอย่างมีประสิทธิภาพและปลอดภัยที่สุดคุณรู้ไหมว่า “การทานคอลลาเจนในปริมาณสูงเกินไป ร่างกายไม่สามารถดูดซึมคอลลาเจนไปใช้ได้หมดตามโฆษณาชวนเชื่อนั่น แล้วส่วนที่ดูดซึมไม่ได้ไปอยู่ไหน? ...... ส่วนที่เหลือจะตกค้างในร่างกายและเกาะกันเป็นพังผืดรัดที่ไตได้ ได้ยินแค่นี้ก็น่าจะรู้ว่าอันตรายแค่ไหนนะคะ เพราะฉะนั้นก็ควรรับประทานคอลลาเจนในปริมาณที่เหมาะสมนะคะ

เรียบเรียงข้อมูลโดย : www.dreamy-shop.com
reference : www.kapook.com